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    钱进反问：“有区别？”

    刘旺财给他讲解。

    鱼胶其实就是鱼鳔，晒干的鱼鳔。

    然后毛鲿鱼是大鱼，能长一百多斤，鱼鳔很大，晒成的鱼胶珍贵。

    他说之前送给钱进的鱼胶是当初从师傅家里拿的，晒了二三十年才成型，上次全给钱进了。

    现在屋檐下剩下的鱼胶叫黄花筒，是鲈鱼鱼鳔晒成。

    钱进当场心凉。

    他不了解鱼胶价值，但知道鲈鱼的鱼胶肯定不值钱，因为27年有的是海鲈鱼！

    刘旺财媳妇招呼他进屋坐。

    钱进只好收拾心情先吃饭。

    炊烟从干芦苇叶似的海草屋顶钻出来，被海风吹的卷曲，像扭秧歌的绸带。

    铁锅里正爆炒蛤蜊，铲子敲得锅沿叮当响。

    豁了口的粗瓷碗里堆着冒尖的虾酱，旁边笸箩里躺着咸鱼干。

    就这样，渔家的滋味儿一下子出来了。

    刘旺财笑眯眯的说：“今天中午给你好好弄点海货吃，你们城里人都爱这一口。”

    菜肴已经准备了一上午，今天比招待支农突击队的时候还要丰盛。

    八仙桌上放满了海鲜。

    正所谓秋风起、蟹脚痒，不管淡水蟹还是海蟹，都到了好时候。

    桌子上的红盖儿螃蟹都有钱进手掌那么大，八条腿齐全，一看就鲜活。

    虾的个头不大，现在不是吃虾的好时候，但光流水滑，绝对也是鲜货。

    刘旺财准备了一盆子海螺，大的小的都有，这玩意儿高蛋白，能壮阳补虚……

    已经是老熟人了，不需要客套话。

    刘有余给添酒，刘旺财挥手：“来，干一杯！”

    钱进放下酒杯开炫。

    螃蟹开盖，里面蟹黄跟小孩手掌那么大，黄澄澄的冒着油：

    “没吃过这么肥的螃蟹！”

    刘旺财指着刘有余：“咱会计先前特意去公社的码头挑的，远海船才能捞上来这样的肥螃蟹，咱队里的小船捞不上来。”

    刘有余笑着摆摆手，他说：“咱刘家靠着的海太浅，确实不肥，但是有个滩涂很不错。”

    “怎么样，今天退大潮，小钱你待会吃完了去赶海转转？消消食嘛。”

    钱进痛快的说：“好，我一直想赶海，没有这个机会，今天赶上了正好！”

    中午免不了要喝酒，下午他要去拜访苏向红家里。

    这样用赶海来醒醒酒也挺好的。

    推杯换盏吃海鲜。

    钱进松了好几次腰带。

    最后吃饱喝足把酒杯一推、筷子一扔，刘旺财招呼他：

    “走，领你消消食！”

    　　


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